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现在大型洗面筋机非常受到市场的青睐，那么究竟与小型洗面筋机相比，大型洗面筋机除了型号大，产量大，材质也是用的 的，食品级304不锈钢材质，厚度采用8和5个厚度钢板。
和面洗面双重功能，而且大型洗面筋机还可以跟其他的设备进行联合从而生产出更多不同类型的面筋产品。大型洗面筋机只需要不到60分就可以将和面洗面一气呵成，一个人完全可以操作两台大型洗面筋机，这样就为企业省掉了一部分的人力和时间成本，从而扩大经济效益。大型洗面筋机是运用的的双螺旋设计工艺，相对于传统摆臂的洗面筋机能够更好的分离面筋，而且是面筋洗的更彻底，让制作出来的成品营养更丰富，口感也更好一些。大型洗面筋机基本上都是双向正反造作系统进行控制的。制作过程是简便的，所以不需要人工进行手工制作，不仅效率更高，而且产品的卫生标准也更好。大型洗面筋机的生产效率明显的要高于手工制作，一般来说效率至少要高出200%左右。
随着大数据、物联网、智慧城市等新型产业发展带来行业的契机，万年红机械设备有限公司始终以前瞻的眼光，紧跟时代潮流，坚持以专业化的发展战略，专注技术与应用不断开发适合客户需求的新 水烙馍机产品；务实守信，开拓创新，携手广大合作伙伴“扬帆起程领航未来”。
万年红和面洗面机是及揉面、洗面、和面与一体的面筋生产设备，该机械打破传统揉面机单一的作业工艺，即可作为视频加工商户的面筋生产设备，也可作为凉皮厂家的配套机械，更是粉丝生产线、小麦淀粉成套设备的重要组成机械。将洗面筋机置于四角平稳的工作场地，插上电源，按开关启动电机，先空机运转，注意搅伴器的旋转方向是否与齿轮罩子上的箭头方向相同，检查传动系统是否正常并将机器外壳可靠接地。作业前要在和面斗，搅伴器涂刷少量食用油，以免面团粘结。一切就绪后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一边开机一边加水，面与水的比例一般为40-50，若面较硬，中途可徐徐加水，若面团随搅拌器一起旋转，沿面斗边撒些干面。或倒转搅伴器。
即可排除。一般搅伴3-8分钟，面即可和好，关闭电源，进行醒面，醒面根据季节温度时间不等，醒面完成后加水进行5-8次不同程度洗面，彻底是淀粉和面筋分离， 胜在锅里的面筋用机器自动排除。
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我厂生产的各种产品具有铸造,加工、组装,完成的能力,保证每台出厂产品的质量,拥有大型机加车间、机加设备及配套的相关技术工人,可根据用户的需要,为用户设计各种不锈钢洗面机100型专用设备,除此外,我厂拥有一支具备专业能力的队伍,可以对外承揽技术咨询广大群众的生活逐步提高。
对生活的方式也要求多样化和机械省人工化。民以食为天，馒头、面条、面皮、凉皮、洗面等都是比较累人的，有了机械的帮助就大为简单和提高产量了。双螺旋不锈钢洗面机具有底部为双弧形的筒体，下部装有两支并列的带螺旋形的搅拌叶片，叶片系采用优质钢锻成，中间无穿心转轴，工作时两支搅拌叶片相向旋转，使面团从前后左右向中间推挤，从而使面团搅拌均匀并有上劲的作用。由于中间无穿心转轴，因此在工作时不会产生抱轴现象，从而消除了一般搅拌机中易产生搅拌死角和面团夹生弊病，同时也减轻了割取面筋的劳动强度。由于面筋揉造和面筋的洗涤在同一体内进行，所以面筋的收率较高。采用专用减速箱或摆线针轮减速电机，运转平稳、噪声较低、操作方便。
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